科技赋能  “莓”香沁脾

南京涵氧农业科技有限公司种植基地里，头茬草莓已少量成熟。走进大棚，清新甜美的果香瞬间萦绕鼻尖。一垄垄草莓秧苗生机盎然，洁白的草莓花肆意绽放，红彤彤、粉嫩嫩的果实，星星点点地藏在翠绿叶丛中。摘下一颗放入口中，香甜的汁水瞬间溢满口腔，让人回味无穷。

“今年棚内种植了22亩草莓，覆盖22个大棚，主要选择了口感好、品相佳的红颜、淡雪、梦之盈品种，这几天刚成熟，量还不大。”据南京涵氧农业科技有限公司草莓种植技术负责人陈路介绍，草莓生性“娇贵”，对水质、土壤、湿度等生长条件极为挑剔，为此，该公司通过采用双层大棚、覆盖薄膜，再辅以人工调控，精准拿捏温湿度。同时，施用有机菌肥，搭配物理诱虫灯，有效减少病虫害，提高产量。如此精心呵护下，种出的草莓个个饱满、品质高、口感清甜，吃起来更让人放心。

当下，工人们分工有序，上午精心调控棚内温度，同时忙碌采摘鲜果；下午则认真分拣，将草莓快速推向市场。目前，草莓通过电商、线下门店及江北部分水果店热销，日均采摘量达200－300斤，每斤售价在40元左右。元旦前后，采摘将迎来高峰，产量预计翻2－3倍，采摘期可持续至明年5月中旬。此外，4、5月园区还将开启研学活动，邀您共赴“莓”趣之约！

经验加持  “莓”味独特

踏入花大姐草莓园，一排排整齐有序的大棚映入眼帘。步入红颜草莓棚内，热气裹挟着草莓独有的芬芳扑面而来，瞬间驱散了冬日的寒意。

满目皆是生机勃勃的景象，一颗颗红颜草莓宛如娇羞的少女，色泽红润鲜亮，果实饱满圆润，在翠绿叶片的衬托下愈发诱人。轻轻摘下一颗放入口中，浓郁醇厚的草莓香气瞬间在口腔中散开，酸甜比例恰到好处。

园主牛胜玺是土生土长的龙池人，投身草莓种植领域近6年。凭借着对草莓种植的热爱与执着，他积累了丰富且成熟的种植经验，成为当地小有名气的“草莓专家”。今年，他精心规划，种植了红颜、香野、粉玉、真红美玲等多个优质品种，总面积达18.5亩，其中红颜草莓占比超80％。

“这季草莓，我们除了延续种植红颜这个传统优势品种，还大胆创新，打造高架大棚试种香野、粉玉、真红美玲等新品种，以此丰富草莓品类，打造特色研学项目，让更多人了解草莓种植的奥秘。”牛胜玺介绍，目前，草莓已少量上市。销售模式十分灵活，既面向市场进行批发，也热情欢迎游客入园采摘。采摘价格在25－40元，能让游客尽情享受亲手采摘的乐趣。据悉，这里的采摘活动将持续到4月，销售期则一直延续至五一前。

在龙池，草莓种植远不止一两家，已形成规模化产业。近年来，龙池街道积极推动草莓产业发展，从品种引进到种植技术指导，全方位助力农户增收。如今，众多草莓园如繁星般点缀在这片土地上，成为当地名副其实的甜蜜产业，吸引着八方游客前来体验这份冬日里的甜蜜与美好，不仅带动了当地就业，还促进了农旅融合。