近日，第十二届葡萄文化节在金牛湖葡萄庄园拉开帷幕，为进一步强化食品安全监管，保障文化节期间食品安全，六合区市场监管局金牛湖分局立足监管职能，多措并举开展文化节食品安全保障工作。

提前介入，隐患排查到位

开幕前，金牛湖分局提前介入，对葡萄庄园周边的20余家食品经营单位进行全覆盖检查。重点查看各单位证照齐全是否齐全；是否严格落实索证索票制度；是否按规定存储食品；环境是否干净卫生；是否进行明码标价；是否存在销售过期、霉变、“三无”食品等违法行为。对发现的安全隐患，要求经营者立即整改到位，切实筑牢安全防线。同时，执法人员积极向各经营单位积极宣贯食品安全法律法规，督促经营者做好进货查验工作，把好食品货源关。

驻点保障，全程监管到位

开幕式当天，葡萄庄园共有游客百余名，为保障游客餐饮安全，金牛湖分局全程驻点保障，对周边食品经营单位进行不间断巡查，对前期发现的问题进行“回头看”，对遇到的矛盾纠纷进行第一时间处置，确保开幕式活动期间食品安全风险可管可控，切实维护消费者的合法权益。

畅通渠道，消费维权到位

后续，金牛湖分局将继续畅通投诉举报渠道，加大值班值守力度，密切关注葡萄节期间食品安全动态，对消费者反映的问题迅速出击、接诉即应，快速化解矛盾纠纷，着力营造放心舒心的消费环境。