近期，南京市市场监督管理局以及我局对南京市六合区食品进行抽检，其中涉及我区部分经营户经营的不合格食品，现按相关要求，将相关不合格食品及其经营者的处置情况公布如下：

1.南京市六合区方贵熟食店的虎皮鸡爪（酱卤肉）处置情况。上述产品不合格项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。截至目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：人为添加。针对该经营者超限量使用食品添加剂的行为，我局依据《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》等相关规定对该当事人处以罚没合计3095元，处罚决定书文号为：宁六市监处罚〔2024〕328号。

2.六合区惠之源生鲜店（个体工商户）的生姜处置情况。上述产品不合格项目为毒死蜱。截至目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：种植环节造成。针对该经营者销售不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》等相关规定对该当事人处以罚没合计2020元，处罚决定书文号为：宁六市监处罚〔2024〕336号。

3.六合区佳倍乐超市店（个体工商户）的铁棍山药处置情况。上述产品不合格项目为咪鲜胺和咪鲜胺锰盐。截至目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：种植环节造成。针对该经营者销售不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》等相关规定对该当事人处以罚没合计2013元，处罚决定书文号为：宁六市监处罚〔2024〕350号。

4.六合区雷旭平百货超市店（个体工商户）的生姜、山药处置情况。上述产品不合格项目为噻虫胺、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐。截至目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：种植环节造成。针对该经营者销售不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》等相关规定对该当事人处以罚款3057元，处罚决定书文号为：宁六市监处罚〔2024〕338号。

5.六合区优美惠购物超市店（个体工商户）的香蕉处置情况。上述产品不合格项目为吡虫啉。截至目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：种植环节造成。针对该经营者销售不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》等相关规定对该当事人处以罚没合计2024.61元，处罚决定书文号为：宁六市监处罚〔2024〕355号。

6.六合区悦鲜森三店超市的山药处置情况。上述产品不合格项目为咪鲜胺和咪鲜胺锰盐。截至目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：种植环节造成。针对该经营者销售不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》等相关规定对该当事人处以罚没合计2084.47元，处罚决定书文号为：宁六市监处罚〔2024〕343号。

7.六合区芸耕上品农副产品经营店的山药处置情况。上述产品不合格项目为咪鲜胺和咪鲜胺锰盐。截至目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：种植环节造成。针对该经营者销售不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》等相关规定对该当事人处以罚没合计2006.09元，处罚决定书文号为：宁六市监处罚〔2024〕348号。

8.六合区周巧利百货店（个体工商户）的本山药处置情况。上述产品不合格项目为咪鲜胺和咪鲜胺锰盐。截至目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：种植环节造成。针对该经营者销售不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》等相关规定对该当事人处以罚没合计2024.37元，处罚决定书文号为：宁六市监处罚〔2024〕342号。

9.六合区子阳超市经营部（个体工商户）的山药处置情况。上述产品不合格项目为咪鲜胺和咪鲜胺锰盐。截至目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：种植环节造成。针对该经营者销售不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》等相关规定对该当事人处以罚没合计2034.5元，处罚决定书文号为：宁六市监处罚〔2024〕332号。

南京市六合区市场监督管理局

2025年1月20日