近期，我局对辖区部分食品生产企业、商超、餐饮单位、食用农产品经营单位等经营主体开展了食品安全监督抽检。

一、总体情况

本次监督抽检品种主要包括食用农产品、肉制品、餐饮食品、粮食加工品等类别食品，共抽检596批次，合格592批次，不合格4批次，详见附件。

二、不合格产品信息

1.六合区从业粮油加工厂生产的菜籽油，酸价（KOH）项目不符合食品安全标准规定。

2.南京牛一手食品有限公司生产的盆牛脯，菌落总数项目不符合食品安全标准规定。

3.六合区味里香餐饮店（个体工商户）使用的红花椒，二氧化硫残留量项目不符合食品安全标准规定。

4.南京福格餐饮管理有限公司龙池分公司使用的生姜，噻虫胺目不符合食品安全标准规定。

南京市六合区市场监督管理局

2026年1月4日